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タイムアウト上海が、2019年冬に注目すべきおすすめコーヒーショップを紹介。

アキンボ|Akimbo

2018年10月、深センの人気カフェが上海にオープンした。上海の旗艦店が入るのは、90年以上前に建てられたビル。店内は、おしゃれにデザインされていて、最高にフォトジェニック。メニューも素晴らしく、シングルオリジンやウォッシュドコーヒーのプアオーバーなど、定番が楽しめる。アイス・グレープフルーツ・コーヒーや意外と美味しいシーウィード・ラテで、ちょっと変わった味を楽しむのもありだ。

テキーラ・エスプレッソ|Tequila Espresso

12席ほどしかない小さなカフェ。店には、コーギー犬がいて、ほっこりした気持ちでコーヒーを楽しむことができる。この店のこだわりは、量よりも質にあって、店のデザインやメニューではシンプルさを追求している。好みによって、エスプレッソは2種類、ドリップは3種類の豆から選べる。

メタル・ハンズ|Metal Hands

上海より北京のほうが良い店があったとは、びっくりだ。言い過ぎかもしれないが、北京にも注目すべき店があったようだ。メタル・ハンズは、北京生まれの人気のカフェ。驚くほどおしゃれなデザインで、ガラス張りのファサードは、 南昌路へせり出している。店内では、日差しを浴びた銅板のテーブルで、熱いエスプレッソと冷たい牛乳を混ぜた「ダーティー」コーヒーを楽しもう。

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