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タイムアウトニューヨークが、レッドフックの東側にあるゴワナス地区のおすすめベニューを紹介。

ロイヤル・パームス|Royal Palms

シャッフルボードフロリダのリタイアした人たちの遊びというイメージがあるが、ここにでは違うようだ。ブルックリンにあるこのシャッフルボード場へ来ているのは、ミレニアル世代。パステルカラーのキッチュな空間では、上級者から初心者までが、ディスクと奮闘している。小さな飾り傘がついたカクテルを飲みながら、シャッフルボードを楽しもう。おすすめのカクテルは、ラムとグレープフルーツを使った、クリスティーン・ページ・パンチ。

インサ|Insa

特別なお祝いをするニューヨーカーたちに人気の韓国焼肉とカラオケの店。ヤンニョム・カルビなどの焼肉や、スコーピオン・ボウルのようなドリンクを味わったあとは、カラオケボックスへ行って、シェールのものまね練習でもしよう。

ババズ・ピエロギズ|Baba’s Pierogies

小さくて、シンプルなピエロギ専門店。祖母から受け継いだレシピで作ったピエロギが大人気だ。具がたっぷり詰まったピエロギは、揚げたものと、ゆでたものがある。定番の具材は、ジャガイモやザワークラウトなど。少し冒険して、マカロニ・アンド・チーズ、ほうれん草とフェタチーズ、ベーコン・チェダー、ザクザクしたチョコレート入りのデザート・ピエロギ(自家製ホイップクリーム添え)を選んでもいいだろう。

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