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タイムアウトロンドンが、ロンドンのメイフェア地区のおすすめレストランを紹介。

ザ・カウンター・アット・サボール|The Counter at Sabor

タパス・レストラン、サボールのカジュアル・セクション。サボールは、ロンドンで人気のスペイン料理レストラン、バラフィナの元エグゼクティブ・シェフがオープンした店。バラフィナよりさらにシンプルな料理が美味しい。最後に薄い生地にフルーツが詰まったデザート・タルトをオーダーするにのを忘れずに。トッピングされているのは、アルコールが効いたクリーミーなマスカルポーネだ。

グッドマン|Goodman

ロンドン市内にいくつかあるアメリカン・スタイルのステーキレストランのメイフェア店。完璧なステーキを味わうことができる、スパイシーなペッパーソースをかけると、もっと素晴らしい。

キティー・フィッシャーズ|Kitty Fisher’s

地下にあるヨーロッパ料理のレストラン。店名は、18世紀に実在した高級娼婦にちなんで付けられた。小皿で出される、燻製ウナギ(パセリリゾットと卵黄添え)などの料理が素晴らしい。

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