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タイムアウトロサンゼルスが、シルバーレイクのあまり知られてない店やサービスを紹介。

裏メニュー:シーフード・プーティン

L&Eオイスターバー|L&E Oyster Bar

この店は、新鮮な牡蠣やサンセールを楽しめる店ということでは有名だ。しかし、本当に内部情報に通じている人のみがオーダーする、裏メニューというべきアイテム「シーフード・プーティン」が存在する。材料は、ロブスターの時もあれば、ダンジネスクラブの時もある。

スイーツ:ウベ・パブロバ

フランキールーシー・ベイクショップ| FrankieLucy Bake Shop

特に意識していなければ、サンセット大通りにあるこのベーカリーは、ただのよくある可愛いカフェにしか見えないだろう。フランキールーシーは、他のお店とは異なり、フィリピン料理のデザートによく使われるウベ(紫色のヤムイモの)使ったものなど、フィリピンのお菓子を提供している店だ。好みのカスタード(ウベを推奨)と砕いたグラハムクラッカーをトッピングしたパブロバ(メレンゲを焼いたもの)がおすすめ。オープンテラスで次の目的地について考えながらコーヒーと一緒に楽しもう。

Photograph: Ashley Tibbits

外から隔離されたパティオ

ティントレラ|Tintorera

サンセット大通り沿いにある新しいメキシコ料理店。普通であれば賑やかな通りだが、通りから隠れた場所にある。そのおかげで、この店の魅惑的なパティオで飲んでいると、自分たちだけのパラダイスにいるような気分を味わえる。カラフルなメニューから好きな飲みものを選ぼう。おすすめはメスカル酒だ。

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1時間長いハッピーアワー

ケトル・ブラック|Kettle Black

おしゃれなサンセット・ジャンクションにあるこの少し新しいイタリア料理店のことはすでに知っているかもしれない。しかし、ここがこの辺りではほぼ間違いなく、最高で、終了時間が最も遅いハッピーアワーを提供している店だと気付いているだろうか。他のほとんどの店より1時間長い、午後5時から7時まで、厳選したビール、ワイン、カクテル、ボリュームたっぷりのスナックを割引価格で楽しめる。最もお得感のあるメニューは、15ドルで窯焼きマルゲリータピザ一切れと赤ワインまたは白ワイン1杯を楽しめるピザ&ポップだ。

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