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タイムアウトアメリカが紹介するアメリカ各地のおすすめサンドイッチ。

6. トルタ・グリル|Torta Grill(デンバー)

カリート・サンド|Carlito

美味しいメキシコ料理店が多いデンバーのトルタ・グリルのメキシカン・サンド。柔らかいメキシカン・スタイルの豚肉とクリーミーなアボカドサルサのシンプルなサンドイッチ。

7. ドンキーズ・プレイス|(ニュージャージー州カムデン)

チーズステーキ・サンド|Cheesesteak

ステーキサンドイッチといえばフィラデルフィアが有名だが残念なことに、ベストワンはこの街ではなく、デラウエア川の対岸の街、ニュージャージー州カムデンにある。ポピーシードがまぶしてある柔らかなカイザーロールに鉄板で焼かれしっとりとした牛肉と玉ねぎ、チーズが挟まれている。

8. Bite Into Maine(メーン州ポートランド)

ロブスター・ロール|Lobster roll

春と夏、メーン州ポートランドのフォート・ウィリアムズ・パークに出店するフードトラックでこの絶品ロブスターロールが食べられる。味付けのスタイルは、メーン・スタイル(新鮮なチャイブスと少しのマヨネーズ)、コネチカット・スタイル(温めたバター)、ピクニック・スタイル(温めたバターと作りたてのコールスローとセロリーソルト)の3つから選べる。どれも捨てがたい。

9. パークウェイ・ベーカリー&タバーン|Parkway Bakery & Tavern(ニューオリンズ )

フライド・シュリンプ・ポーボーイ|Fried shrimp po’boy

地元の人も、観光客も、ほとんどの人がニューオリンズでいちばんのポーボーイ・サンドイッチはパークウェイにあると言う。この店では1911年からポーボーイをメニューに載せている。牡蠣と海老とで悩むところだが、ぷりっぷりの海老がいいだろう。サクサクの衣がついた海老がレタス、トマト、ピクルスと共にふっわふわパンに挟まれている。

10. ジョンズ・ロースト・ポーク|John’s Roast Pork(フィラデルフィア )

ロースト・ポーク・サンド|Roast pork

1930年から営業しているこの店はチーズステーキサンドでも有名だが、ロースト・ポーク・サンドイッチも人気だ。溶けてなくなりそうな豚肉、プロヴォローネ・チーズ、しんなりとしたニンニク風味のほうれん草が挟まれている。

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